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天津北方网讯:儿时仰望星空,曾无数次幻想着,天上的食物会是怎样的呢?天上会不会真的掉下馅饼呢?答案是:馅饼没有,蔬菜倒是可以有!来自天上的蔬菜,正是名符其实的“太空菜”。

巨型南瓜一个能长到几百斤重。

内容摘要:天津西青区居民吃上“太空蔬菜”蔬菜能当盆景,农业资讯,深圳蔬菜综合均价四周持续上涨

太空射线使植物变异 三四年培育形成新品种

这种葫芦能长到一米多长。

蔬菜当盆景,南瓜200公斤重……随着西青区都市型农业技术的不断发展和创新,津城居民餐桌上的蔬菜和水果也正在悄然地发生着变化。

昨日,记者前往西青区辛口镇水高庄村农业高科技示范园看到,这里30亩的智能温室内硕果累累,一派丰收景象。而记者却在示范园内发现了一些“异常”。在园内的顶部,一个个“膀大腰圆”的红皮巨型南瓜令人眼前一亮。它们中最小的“腰围”也有两米多,仅瓜藤就有两根手指粗。而当前最大的“南瓜王”,“腰围”超过4.5米,重量至少有200公斤,即使是两个成年人也没法子合抱过来。

西红柿可以一直长下去。

居民吃上“太空蔬菜”

在一片藤架区域,记者发现长在上面的并非葡萄,而是西红柿。与普通西红柿长在架子上不同,它的枝条向空中伸展,密密麻麻的叶子和果实“织”成了一个60多平方米的“大凉棚”。“一般的西红柿生长期只有几个月,每株产量有四五十斤。而这种西红柿生长期长达2年,它共可以结两三万个柿子,产量上万斤。”工作人员对记者说。

河北省涞源县南屯村的飞建蔬菜种植农民专业合作社种的蔬菜

在水高庄村农业高科技qy88vip千嬴国际官网,示范园30亩的智能温室里,一个个“膀大腰圆”的红皮巨型南瓜令人眼前一亮。它们中最小的“腰围”也有两米多,仅瓜藤就有两根手指粗。而当前最大的“南瓜王”,“腰围”超过4.5米,重量至少有200公斤,即使是两个成年人也没法子合抱过来。在一片藤架区域,记者发现长在上面的并非葡萄,而是西红柿。与普通西红柿长在架子上不同,它的枝条向空中伸展,密密麻麻的叶子和果实“织”成了一个60多平方米的“大凉棚”。这种西红柿生长期是8个月,每株最高产量达到2吨。

是不是上了太空的植物种子就叫太空种子?回地球种植就能长出神奇果实?工作人员称其实并非这么简单。工作人员向记者介绍,一个新的太空育种品种诞生需经历两个步骤。首先将种子送到太空中。由于太空环境真空,无重力,各种射线复杂,强烈的太空射线将种子的DNA打断,打断的DNA又会被重新接上,经历这一过程后,植物的生长状况就发生了基因变异。其次,基因变异的种子被带回地球培植会出现新特性,有些特性是负面的,直接影响种植成活率、产量和外观等,将负面性状筛除掉,再将具有有利性状的品种选拔出来,经过三四年培育最终才能形成新的作物品种。

今年3月,这个合作社将三分之二的蔬菜大棚改种“太空蔬菜”,最大的南瓜一个人搂不过来。目前,这些“太空蔬菜”源源不断运往京城市场,成为抢手货。

“这里的巨型南瓜和西红柿树只是太空育种品种在这里生长的其中两个。”技术人员向记者介绍,从太空搭载回来的蔬菜种子要经过筛选、杂交,性能稳定后再进行两至三年的区域试验和生产示范,经过这样五到八年的试验检测最终才能形成新的作物品种。最后,还要经过有关权威部门的审定之后,才能被称为“太空蔬菜”。

不同于转基因蔬菜 基因遗传变异是自然的

河北省涞源县种出了200多斤的特大太空南瓜?昨日上午,记者赶往涞源县,见到了特大南瓜等20多个太空蔬菜品种。

蔬菜也能当盆景

植物种子上了太空,回到地球上长出来的果实变了形态,这让很多人担心它们是否成了转基因蔬菜?这些东西吃起来安全吗?工作人员笑着解释——太空育种蔬菜和转基因食品概念完全不同。太空育种通过辐射改变了植物的基因序列,使植物出现新的性状,但是这些基因和性状还是这个种类作物本身的,其基因遗传变异是自然的而非人为的,并没有引入外来基因;而转基因食品是将另外一种生物的基因引入到作物中,从而使作物表现出另一种生物的性状,两者在本质上是有区别的。

在一个大棚里,只剩下了两个特大南瓜。“最大的单个能长到400多斤重,可以卖三四万元。”合作社经理王飞建摆弄着特大南瓜兴奋地告诉记者。巨大的南瓜下被砖头垒起的台子支撑着。“头一年没经验,第一个南瓜分量太重,坠断了瓜秧掉在地上,称了一下51斤。”

在水高庄村的农业博览园里记者看到,栽种在盆里的韭菜鲜嫩翠绿,挂在枝头的紫色小辣椒小巧玲珑,垂在枝蔓下的飞碟形状西葫芦小巧逼真。农业技术推广服务中心蔬菜站站长宋道林告诉记者:“这些盆栽蔬菜都是经过仔细地品种选择后,结合品种特点和整形技术进行矮化处理过的,所以呈现出身材矮小、颜色艳丽、形状奇特等特点,这也大大满足了人们既可观赏又可食用的需求,而且价格便宜。”

“太空环境只是影响了蔬菜的遗传物质,这些改变只会将蔬菜品种改良得更好。经过试验后得到的果实无论是从个体、口感还是营养成分上,都比改良前的品种高出许多。如果要说对人体有什么影响的话,那么应该是更适于人们食用。”工作人员说,这些“太空蔬菜”今后将会逐渐摆上市民餐桌。

数百斤的南瓜吃不完会不会坏掉?王飞建解释,这种南瓜主要用于观赏,打上蜡可以保留一年,经常扮演各种农产品展览会和大酒店的“出镜模特”。

农业技术改变生活

“这是迷你彩茄,不细看就跟餐桌上的小西红柿一样,这种茄子只能观赏不能食用。”王飞建介绍。记者看到,小茄子莹白如玉,状如鸡蛋。“成熟了就会变成黄橙色。”

西青区相关负责人说,农业技术的发展不仅改变了农民的生活,也正在改变着普通老百姓的生活。而西青区也正是因为实施了多种农业科技推广项目,取得了4亿元的经济效益。

西红柿架上的小番茄品种不一,绿、黄、红、黑色彩各异。“别看这个小西红柿还青着,但已经熟透了。”王建飞告诉记者,这叫太空绿钻番茄。他摘下一颗,记者放进嘴里,甜里略带些酸,口感明显超过市场上售卖的普通小柿子。

长势良好的太空丝瓜有胳膊粗细,最长的还超过了两米。

“这些太空蔬菜明显的特点就是品相和口感好,所以在北京市场上的价格比普通蔬菜要高出两三成。”不但如此,这些太空蔬菜只要温度适宜,会不停挂果,一茬挨一茬,需要不断采摘,产量特别高。

王建飞今年49岁,是涞源县南屯村一位普通农民。1987年,开始在村里大面积种植蔬菜大棚,并成立了飞建蔬菜种植农民专业合作社,种植了400亩蔬菜大棚。

今年3月份,在涞源县扶贫局和农业局的支持协调下,合作社通过了航天集团北京神舟绿谷农业科技有限公司化验土样等考察,签定了航天蔬菜种植示范基地合作协议,免费获得了太空特大南瓜、太空绿钻番茄、太空葫芦等20多个品种的太空种子,北京方面还负责技术指导和产品回收。

目前,合作社的太空蔬菜使用“航天科技”、“太空农场”LOGO的产品包装在北京上市,每盒5公斤装的航空蔬菜礼盒中有五六种蔬菜,成为市民青睐馈赠亲友的过节佳品。

“明年我们准备把剩余的大棚也种上太空蔬菜。”如今,王飞建和他的社员们准备投资新建一个高标准的育苗室和冷藏室,专门用来进行新品试种和蔬菜冷藏。记者石英杰通讯员温勇立岳小静

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